Hallo semua!!!
Karena ada saos bolognese homemade sisa buat spaghetti dan kulit pangsit nganggur di kulkas, jadilah keisengan berhadiah cemilan. Kalo mau pake saos bolognese yang udah jadi juga gpp tapi mungkin terlalu cair. Saos ini aku buat sendiri dan ditambah wortel biar tetap ada sayurannya.
Bahan:
🌼 Kulit pangsit 🌼 Saos bolognese
🌼 Keju mozzarella
🌼 Air
🌼 Minyak goreng
Cara membuat:
🍳 Potong kulit pangsit membentuk persegi atau dikira2 sendiri supaya kalo dilipat jadi segitiga.
🍳 Potong keju mozzarella sesuai selera.
🍳 Isikan saos bolognese ke kulit pangsit tambahkan keju.
🍳 Olesi bagian pinggir kulit pangsit dengan air sebagai perekat.
🍳 Lipat berbentuk segitiga kemudian rekatkan bagian pinggirnya.
🍳 Panaskan minyak goreng
🍳 Goreng pangsit sampai kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan.
Tips:
* Jangan isi kulit pangsit terlalu banyak karena bisa merobek kulit.
* Pastikan pinggiran kulit direkatkan kuat agar sewaktu digoreng tidak lepas.
* Diusahakan sausnya tidak terlalu cair agar tidak keluar saat digoreng.
Semoga bermanfaat.
Happy Sharing! Because sharing is caring.
Salam Blueice!
Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
No comments:
Post a Comment